Каналы E1 в оборудовании передаются прозрачно и вопросов ни у кого не возникало насчет этого и соответственно не было проблем с передачей потоков E1 по оптике.
Из документации:
"Цикловая структура - Прозрачная передача потока как с цикловой структурой (Framed G.704), так и без цикловой структуры (Unframed G.703)"
На последние 2 вопроса ответы в документации: http://www.cronyx.ru/hardware/pdf/fmux-ring-r.pdf
Таблица из раздела 4.3, страницы 33-35