Кабели подойдут, они одинаковы для всех моделей Omega.
Что касается выбора между Omega-PCI и Omega2-PCI, то многое зависит от операционной системы.
Под Windows 2000/XP обе платы будут работать одинаково хорошо, смело можете брать Omega2 (дешевле и быстрее).
Если же ОС другая то уточните какая именно.