Модемы будут прекрасно работать по любым "телефонным" компонентам, особенно на таком небольшом расстоянии.

Для Capspan-5000 нужна одна телефонная пара (два провода), а в кабеле если я правильно понял будет 4. Ни в коем случае не объединяйте разные провода в один. Пассивное сопротивление линии при этом будет конечно меньше, но зато добавится колебательный контур.

Еще могу посоветовать - для минимизации наводок, по возможности использовать свитые провода. Если для внутренней проводки использовать "обычную" витую пару пятой категории, то это гарантированно решит все проблемы.