Для "V35 over Ethernet" нужно задействовать оборудование с технологией CESoIP (Circuit Emulation Services over IP).

На нашем оборудовании можно реализовать такую схему:
=Ethernet-[Мост]-V.35-[Шифратор]-V.35-[Конвертор]-E1/G.703-[TDMoIP]-Ethernet...
...Ethernet-[TDMoIP]-E1/G.703-[Конвертор]-V.35-[Шифратор]-V.35-[Мост]-Ethernet=
Где:
Мост - BRDG-ETV/B-V-AC, http://www.cronyx.ru/hardware/bridge.html;
Конвертор - PCM2D/B-V-AC, http://www.cronyx.ru/hardware/pcm2.html;
TDMoIP - E1-XL/S-IP-AC, http://www.cronyx.ru/hardware/e1xl-ip.html;

При этом скорость передачи полезной нагрузки будет 2048 кбит/с, включая накладные расходы при шифровании.

При выборе другого оборудования CESoIP будьте внимательные, многие устройства допускают передачу V.35 через Ethrnet/IP только если в V.35 следуют HDLC-пакеты, что скорее всего будет несовместимо с оборудованием, шифрующим V.35.